
El árbol de argán es una planta que resiste muy bien a las sequías y está adaptada a vivir en climas de condiciones extremas. Así, prácticamente es un árbol de desierto. El aceite, también conocido como “oro del desierto”, se extrae a través de un proceso de secado de los frutos; estos se ponen al sol y, una vez secos, se extrae la semilla de la almendra manualmente y se procede a prensarla en frío.
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