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Los estilos de vida están determinados por procesos sociales, tradiciones, hábitos, conductas y comportamientos de los individuos y grupos de población que conllevan a la satisfacción de las necesidades humanas para alcanzar la calidad de vida.
De igual modo, el estilo de vida es la base de la calidad de vida, concepto que la Organización Mundial de la Salud define como "la percepción que un individuo tiene de su lugar en la existencia, en el contexto de la cultura y del sistema de valores en los que vive y en relación con sus objetivos, sus expectativas, sus normas, sus inquietudes".
El presidente de Corea del Sur, Moon Jae-in, ha abierto la puerta a la prohibición del consumo de carne de perro en el país, una costumbre que se ha convertido en una vergüenza internacional, según reveló su oficina.
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Hacer yogur casero es muy sencillo; supone un ahorro de energía, de recursos materiales y de dinero, y además podemos comérnoslo fresco sabiendo cual han sido sus ingredientes.
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En los últimos años, los zumos han ganado mucha popularidad entre los que se preocupan por cuidar su salud, que buscan una forma rápida y cómoda de aumentar su consumo de nutrientes.
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Los vegetarianos, veganos y todo aquel que esté dispuesto a reducir el consumo de carne están de suerte con este nuevo hallazgo. Investigadores del CSIC y de la Universidad Francisco de Vitoria (UFV) han descubierto un ingrediente vegetal muy parecido a la carne, pero sin colesterol, rico en fibra y con pocas grasas.
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Las plantas y las especias se utilizan en la preparación de la comida desde tiempos remotos, no solo para añadir sabor, color y aroma a los platos, sino por sus propiedades digestivas y bactericidas.
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