Agricultura ecológica

No es un secreto que consumir productos orgánicos es el objetivo de muchos. Estos, aunque suelen ser más caros, ofrecen una serie de beneficios no solo para nuestra salud, sino también para el medio ambiente. Las cáscaras de frutas y verduras, en particular, están repletas de antioxidantes, fibra, minerales y vitaminas. ¡Algunos estudios incluso sugieren que las cáscaras pueden contener hasta un 33% más de fibra y antioxidantes en niveles 328 veces más altos que el interior de la fruta!

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¿Alguna vez has oído hablar de la granja infinita de lombrices? Pues bien, es una curiosa herramienta que no solo beneficia a tu jardín sino que también puede transformar tus residuos orgánicos en compost de alta calidad.

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¿Quién dice que no puedes reciclar las cáscaras de zanahoria y cebolla cuando vives en la ciudad? Llega Compostino.

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La técnica de «mulching» podría pasar desapercibida para aquellos que se inician en la aventura de la jardinería. Pero esta sencilla técnica, donde se extiende una delgada capa de material sobre la parte superior del suelo del jardín, trae consigo numerosos beneficios, como la reducción de las malas hierbas, la suma de nutrientes, la reducción de la escorrentía y el aislamiento del suelo, así como una disminución de hasta el 50% en el uso del agua. Hoy hablaremos de cómo un jardín bien acolchado puede generar hasta un 50% más de verduras que uno que no lo esté.

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