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Charlie, la primera cocina eléctrica de inducción equipada con almacenamiento de energía del mundo

21 noviembre, 2024 2 comentarios

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Cocina de manera más limpia y segura, eliminando emisiones tóxicas como benceno y óxidos de nitrógeno, vinculadas con problemas como el asma infantil.

Charlie: Innovación sostenible en la cocina

La cocina ha sido durante siglos el corazón de los hogares, un lugar donde se celebran tradiciones y se comparten momentos especiales. Sin embargo, las tecnologías que usamos para cocinar no siempre han evolucionado al ritmo de nuestras necesidades. Charlie, la primera cocina de inducción con almacenamiento de energía incorporado, redefine la experiencia de cocinar, combinando sostenibilidad, precisión y diseño.

Un cambio necesario en la forma de cocinar

Cocinar con gas es una tecnología del pasado. Aunque se ha promocionado como una opción de lujo, los fogones de gas son menos potentes, menos precisos y emiten contaminantes tóxicos como benceno, óxidos de nitrógeno y dióxido de nitrógeno. Estas emisiones no solo son perjudiciales para el medio ambiente, sino también para la salud. Estudios indican que el 13 % de los casos de asma infantil en Estados Unidos están relacionados con la exposición a estos contaminantes en el hogar.

A pesar de los avances en las cocinas de inducción, la transición desde los fogones de gas ha sido costosa y compleja. Los trabajos eléctricos necesarios para instalar una cocina de inducción pueden costar entre miles y decenas de miles de dólares, dependiendo del tipo de vivienda.

Charlie: una solución revolucionaria

Charlie es la respuesta a estos desafíos. Como la primera cocina de inducción con almacenamiento de energía incorporado (ESE), Charlie ofrece una cocina más potente, precisa y eficiente sin necesidad de costosos trabajos eléctricos. Se conecta a una toma estándar de 120 V, cargando su batería de 5 kWh durante el día y utilizando esta energía de manera eficiente para cocinar.

Ventajas clave de Charlie

  1. Fácil instalación: La instalación de Charlie es tan sencilla como enchufar un electrodoméstico estándar. Esto elimina los costos y las complicaciones asociadas con contratistas y trabajos eléctricos.
  2. Más potencia y precisión: Gracias a la tecnología de inducción, Charlie ofrece un control de temperatura preciso y un calentamiento rápido, superando a las cocinas de gas tradicionales.
  3. Operación silenciosa: A diferencia de otras cocinas de inducción, Charlie utiliza corriente continua (DC) en lugar de alterna (AC), eliminando el zumbido característico y proporcionando un ambiente más tranquilo.
  4. Resiliencia energética: En caso de cortes de energía, Charlie puede seguir cocinando hasta cinco comidas completas gracias a su batería integrada. Esto aporta tranquilidad a los usuarios frente a eventos climáticos extremos.
  5. Apoyo a la sostenibilidad: Charlie se carga en momentos de máxima producción de energías renovables, evitando cargar durante los picos de consumo. Este enfoque ayuda a equilibrar la red eléctrica y fomenta el uso de energías limpias.

Diseño pensado para el usuario

La innovación de Charlie no solo está en su tecnología, sino también en su diseño. Sus controles están hechos de nogal negro de California recuperado, proporcionando un tacto cálido y una estética duradera. Además, su diseño industrial es robusto y funcional, facilitando el mantenimiento y reparaciones.

Dimensiones y especificaciones técnicas

  • Dimensiones: Ancho: 75,8 cm, Altura: 91,4 cm, Capacidad del horno: 128,8 litros.
  • Requerimientos eléctricos: 120 V, 15 A.
  • Batería: Capacidad de 5 kWh, salida máxima de 10 kW.
  • Superficie de cocción: 4 zonas de cocción de 20 cm de alta potencia.

Ventajas de incorporar almacenamiento

Incorporar almacenamiento de batería en Charlie no solo mejora la experiencia del usuario al cocinar, sino que también ofrece una solución innovadora para afrontar desafíos energéticos, económicos y medioambientales. Es una tecnología que combina practicidad y sostenibilidad para el futuro.

  1. Fácil instalación y ahorro económico: Se conecta a tomas estándar de 120 V, evitando costosos trabajos eléctricos y reformas. Reduce significativamente los costos de instalación, que pueden llegar a ser de miles de dólares con cocinas de inducción tradicionales.
  2. Mayor potencia y eficiencia: La batería de 5 kWh proporciona energía adicional cuando es necesario, permitiendo un rendimiento superior al de otras cocinas de inducción y gas. Puede alcanzar altas temperaturas rápidamente, ideal para hervir agua o precalentar el horno.
  3. Resiliencia en cortes de energía: Durante apagones, Charlie puede seguir operando y permitir cocinar entre 3 y 5 comidas completas con la energía almacenada. Proporciona tranquilidad frente a emergencias o eventos climáticos extremos.
  4. Apoyo a la sostenibilidad: Carga durante los momentos de mayor disponibilidad de energía renovable (como energía solar o eólica). Evita cargar en horarios de alto consumo, ayudando a equilibrar la red eléctrica y promoviendo el uso eficiente de energías limpias.
  5. Silencio y comodidad: Al operar con energía de la batería en corriente continua (DC), elimina el zumbido típico de las cocinas de inducción tradicionales que usan corriente alterna (AC).
    • Mejora la experiencia culinaria con un ambiente más tranquilo y relajante.
  6. Mayor versatilidad de uso: Al no depender directamente de la red eléctrica para picos de potencia, permite cocinar con mayor flexibilidad y sin interrupciones.
  7. Eficiencia energética: Reduce el consumo energético en horarios de alta demanda, contribuyendo a un uso más equilibrado y económico de la electricidad.
  8. Impacto ambiental positivo: Fomenta la transición hacia energías renovables al alinearse con los periodos de mayor producción de energía limpia. Contribuye a reducir la dependencia de combustibles fósiles y las emisiones de carbono.

Cocinando con Charlie

Características de la placa de inducción:

  • Potencia y precisión: Hierve agua rápidamente o derrite chocolate sin necesidad de baño maría.
  • Seguridad: La superficie se mantiene fría al tacto, protegiendo incluso a los más pequeños.
  • Fácil limpieza: Un simple paño húmedo basta para dejarla impecable.

Características del horno:

  • Temperatura constante: Sensores duales mantienen la temperatura uniforme desde 26,6 °C hasta 287,7 °C.
  • Turbo precalentamiento: El horno alcanza la temperatura 4 veces más rápido que los hornos de gas.
  • Versatilidad: Permite hornear, cocinar con convección y asar con facilidad.

Impacto ambiental y social

Charlie no solo es una innovación en tecnología culinaria, sino también un agente de cambio hacia un futuro más sostenible. Al adoptar este tipo de electrodomésticos, los usuarios no solo mejoran su calidad de vida, sino que también contribuyen activamente a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y a apoyar la transición hacia una economía basada en energías renovables.

Charlie viene con una garantía de 2 años que cubre la reparación o el reemplazo de piezas defectuosas. Además, los usuarios pueden aprovechar incentivos fiscales y subsidios disponibles para fomentar la adopción de tecnologías sostenibles.

Más información: copperhome.com

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Publicado en: Eficiencia energética

Interacciones con los lectores

Comentarios

  1. Julio Roberto dice

    21 noviembre, 2024 a las 21:18

    Sobre todo incentivos fiscales.
    Q sucede con los vehículos eléctricos y
    otras tecnologías en Colombia.
    El sistema no deja la costumbre de ser
    recolector de billete y billete.

  2. Fernando Reyes Cisneros dice

    21 noviembre, 2024 a las 16:21

    Que gran alternativa la que presentan. Para cuando estara disponible en Ecuador, pais que pasa por una profunda crisis electrica.

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