Fabricada con materiales locales y naturales, Gaia, la casa impresa en 3d de WASP y RiceHouse, puede considerarse un nuevo modelo arquitectónico eco-sostenible. Esta casa es altamente eficiente energéticamente hablando.
La agricultura ecológica, orgánica o biológica es un sistema para cultivar basado en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos, u organismos genéticamente modificados (OGMs), logrando obtener alimentos orgánicos a la vez que se conserva la fertilidad de la tierra y se respeta el medio ambiente. Todo ello de manera sostenible y equilibrada.
Los principales objetivos de la agricultura ecológica son la obtención de alimentos saludables, de mayor calidad nutritiva, sin la presencia de sustancias químicas artificiales y obtenidos mediante procedimientos sostenibles.
The Aeva, un huerto hidropónico para cultivar alimentos en tu salón todo el año
Si alguien te dijera que en el futuro cada casa tendrá su propio huerto en el salón, sería difícil de creer, ¿no es así? Pero sin embargo, cuando ves este tipo de diseños cada vez más habitualmente, se vuelve un poco más fácil de creer. The Aeva es una propuesta para integrar en tu casa la hidroponía más moderna.
10 Plantas que cosecharás rápido recomendadas para hortelanos impacientes
¿Disfrutas cultivando (y consumiendo) tus propias frutas y hortalizas, pero la impaciencia te puede? Si es tu caso, te aportamos una decena de cultivos que te lo pondrán fácil en lo que a tiempo de espera para la recolección se refiere, pero también en facilidad para cultivarlos.
Granja urbana que produce 6 toneladas de alimentos en 163 m2
La agricultura urbana es un gran desafío y cada día nos sorprenden con algo nuevo. El espacio limitado es una de las mayores y grandes barreras para que los alimentos frescos se puedan cultivar con regularidad dentro de las ciudades, lo que generalmente se traduce en producciones muy limitadas de productos. Sin embargo, una empresa danesa está intentando solucionar el problema con su propuesta de granja urbana Impact Farm, que puede albergar huertos urbanos hidropónicos verticales, aprovechando el espacio al máximo ( me viene a la cabeza la granja de lechugas en Japón). Una Granja que está diseñada para reunir en torno a ella a comunidades que quieran producir sus propios alimentos orgánicos dentro de las ciudades.
Este proyecto me recuerda mucho al que vimos hace unos años al que llamaron “The Globe“, un concepto de granja urbana hidropónica, donde también podían producir pescado.
Así podrían cambiar las algas nuestro mundo, en un futuro no muy lejano
Photobioreactor. Shutterstock
Los expertos del sector coinciden, las microalgas se pueden convertir en unas de las materias primas más usadas en el futuro. El futuro de los alimentos sostenibles está ligado a las algas.
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