El uso intensivo de fertilizantes y pesticidas en los campos reduce la biodiversidad y contamina el suelo. De ahí que haya un gran interés en encontrar formas sostenibles de proteger los rendimientos sin el uso de productos químicos agrícolas. Un ejemplo de productos biológicos alternativos son los hongos micorrízicos, que son organismos beneficiosos que ayudan a las plantas a adquirir nutrientes.
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La agricultura ecológica, orgánica o biológica es un sistema para cultivar basado en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos, u organismos genéticamente modificados (OGMs), logrando obtener alimentos orgánicos a la vez que se conserva la fertilidad de la tierra y se respeta el medio ambiente. Todo ello de manera sostenible y equilibrada.
Los principales objetivos de la agricultura ecológica son la obtención de alimentos saludables, de mayor calidad nutritiva, sin la presencia de sustancias químicas artificiales y obtenidos mediante procedimientos sostenibles.
10 cosas que debes saber de los cactus de navidad
El cactus de Navidad es una planta de interior bastante extraña, no parece un cactus, y supuestamente florece en Navidad, pero la mayoría florecen en noviembre, si es que lo hacen.
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Ubiquity Sprouting Corporation ha inaugurado un centro innovador en Taiwán dedicado a la producción de brotes de cacahuate. Esta instalación promete una producción diaria de 1.000 kg. USC se posiciona como pionero al ser el primero en cultivar brotes de cacahuate a gran escala mediante métodos orgánicos, evitando agentes químicos.
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Probablemente muchos de los pascueros que compremos ahora estarán secos antes de que Papá Noel se coma las galletas en tu salón en medio de la noche.
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Investigadores del Instituto Italiano de Tecnología (IIT), en colaboración con el Instituto Leibniz para Nuevos Materiales, han desarrollado Acer i-Seed, una semilla artificial fluorescente para control ecológico. Inspirada en las semillas de Acer, esta «semilla» es capaz de monitorear la temperatura del suelo volviéndose luminiscente.
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