Todo el mundo está de acuerdo en que las cápsulas de café desechables que se usan actualmente son nefastas para el medio ambiente. No conozco a nadie que recicle el aluminio o plástico de las capsulas. Pero, ¿cómo hacemos mas sostenibles este tipo de máquinas con capsulas de café?
Eason Chow, un diseñador de Singapur puede tener la respuesta. Nos presenta la Droops Coffee Maker, una cafetera que elimina cualquier rastro de las cápsulas de café cuando se usan.
Su secreto, el recubrimiento está hecho con una mezcla solidificada de azúcar o cualquier otro producto que queramos añadir, dentro iría el café. Así que tenemos una cápsula de café sin desechos.
Este recubrimiento se inspira en los caramelos duros, una carcasa exterior soluble que se puede personalizar para que ya incluya el azúcar, la leche, etc. La cafetera tiene un diseño muy bonito y moderno.
Aún está en fase de diseño, pero podría ser la solución más sencilla para reducir los desechos que las capsulas de café están generando.
