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Un sencillo truco casero para mantener los pepinos frescos y sabrosos más tiempo después de cosecharlos

29 julio, 2023 Deja un comentario

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Un sencillo truco casero para mantener los pepinos frescos y sabrosos más tiempo después de cosecharlos

Un video publicado en Instagram nos habla de un sencillo truco para alargar la vida y mejorar el sabor de los pepinos.

Angela Judd, una jardinera casera con 154.000 seguidores en Instagram bajo el nombre de @growing.in.the.garden, comparte un sencillo método casero para mantener los pepinos frescos y sabrosos por más tiempo.

«El secreto está en refrescar rápidamente los pepinos después de cosecharlos«, afirma en el video

El truco.

Judd explica brevemente que mantener los pepinos frescos es la clave para que duren más y tengan un mejor sabor. A continuación, muestra cómo se realiza este simple truco.

Ver esta publicación en Instagram

Una publicación compartida de Angela Judd (@growing.in.the.garden)

Presenta una imagen de un gran bol lleno de hielo, que posteriormente llena de agua. Luego añade los pepinos recién cosechados en el recipiente con hielo y nos aconseja que deben permanecer allí durante 15 minutos.

«Guarda los pepinos en el frigorífico para que se conserven el mayor tiempo posible«, concluye.

¿Qué opinan sus seguidores?

El video generó multitud de comentarios y preguntas.

«¿Elimina también la amargura?«, preguntó una persona, a lo que Judd respondió con un simple: «No, pero intenta cultivar variedades armenias, no se amargan con el calor«.

Un seguidor agradecido comentó que «¡Definitivamente voy a recordar este truco! ¡Gracias por los excelentes consejos!«

«Frío como un pepino. Ahora todo tiene sentido«, añadió otro.

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Publicado en: Agricultura ecológica

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