Empresa francesa pone en marcha su primer centro europeo para la reutilización de envases alimentarios > capacidad para lavar decenas de miles de envases al día > lucha contra el plástico de un sólo uso

La reutilización de una botella permite ahorrar un -59% de emisiones de CO2 cuando se reutiliza 8 veces. Un envase reutilizable se puede reutilizar al menos 20 veces.

EL PROBLEMA : Los envases de un solo uso en la industria alimentaria

En la sociedad actual, la reducción de residuos se ha convertido en una cuestión cada vez más importante. La industria alimentaria, en particular, se enfrenta al reto de encontrar una solución para reducir los residuos, desde los envases hasta la eliminación de los envases usados.

Los residuos en la industria alimentaria son un problema cada vez mayor. Sólo en Francia se producen más de 90.000 millones de envases alimentarios al año y muchos de ellos acaban en la basura para su tratamiento. Los envases de un solo uso, como las bandejas de polipropileno, contribuyen de forma significativa a este problema. Además, actualmente se desconocen y no se controlan los efectos sobre la salud de la exposición al plástico en la industria alimentaria.

LA SOLUCIÓN: Solución de reducción de residuos desde la elección del embalaje y la logística hasta la limpieza de alta eficiencia

Uzaje ofrece una solución llave en mano y sostenible para los expertos de la industria alimentaria. La solución que ofrece Uzaje pasa por la reducción de residuos mediante el uso de materiales duraderos como el vidrio y el acero inoxidable y el uso de tecnología de bajo consumo. Uzaje ofrece soluciones de limpieza industrial y apoyo logístico para implementar sistemas de reutilización, sustituyendo los envases de un solo uso. Además, Uzaje participa en la reducción de la exposición al plástico en la industria alimentaria, al tiempo que opera dos centros de lavado en Neuilly sur Marne, cerca de París y Avignon. Tiene más de 100 clientes.

Uzaje inaugura su primer centro europeo para el reempleo de envases alimentarios en Estrasburgo

Uzaje, una empresa pionera en economía circular y miembro activo de la economía social y solidaria (ESS), ha inaugurado un innovador centro de lavado de envases alimentarios en Estrasburgo, en el barrio de Port du Rhin. Este proyecto representa un paso significativo hacia la sostenibilidad y el reempleo de materiales, aspectos esenciales para reducir el impacto ambiental en la industria alimentaria y más allá.

El centro, que ha requerido una inversión de 3,5 millones de euros, cuenta con capacidad para lavar decenas de miles de envases al día, provenientes de sectores como la restauración colectiva y comercial, eventos y la industria agroalimentaria. Desde su fundación en 2018, Uzaje ha lavado más de 8,5 millones de envases, consolidándose como un actor clave en el reempleo de materiales.

Un modelo industrial innovador y sostenible

El nuevo centro de Estrasburgo se extiende por 4.000 metros cuadrados y está equipado con maquinaria de última generación diseñada para garantizar un proceso de lavado eficiente y respetuoso con el medio ambiente. Este espacio incluye tecnologías avanzadas como:

• Túnel de lavado de 23 metros, desarrollado en colaboración con la empresa Meiko, capaz de procesar envases con altos niveles de suciedad.
• Línea de lavado de botellas equipada con una máquina de la marca PAC, que puede lavar hasta 10.000 botellas por hora.
• La incorporación de la máquina DESTICK 2, destinada al retiro de etiquetas en botellas, un desarrollo exclusivo de Uzaje.
• Sistema de inspección automática Heuft, que verifica la integridad de los envases antes de su reutilización.
• Paletización automatizada con tecnología ECOPAC, diseñada para optimizar el almacenamiento y reducir esfuerzos físicos del personal.

Con esta infraestructura, Uzaje tiene como objetivo alcanzar un volumen anual de procesamiento de 100 millones de unidades desde este centro, contribuyendo significativamente a la reducción de desechos plásticos en Europa.

Una red de apoyo y colaboración transfronteriza

El éxito del proyecto de Estrasburgo no habría sido posible sin el apoyo de diversas instituciones y empresas tanto en Francia como en Alemania. Entre los principales financiadores se encuentran la Banque des Territoires, France 2030 y la ADEME, que ha aportado 1,5 millones de euros. Además, instituciones locales como SODIV, Caisse d’Épargne Grand Est y Crédit Agricole Alsace-Vosges también han colaborado activamente.

En Alemania, Uzaje ha encontrado un mercado estratégico para el reempleo, especialmente en la reutilización de botellas, donde las prácticas de economía circular ya están ampliamente adoptadas. Este enfoque transfronterizo refuerza la importancia del centro como un puente entre las dos regiones, fomentando la colaboración para reducir los desechos.

Impacto social y ambiental

Además de sus logros técnicos, Uzaje tiene un fuerte compromiso social. A través de este centro, se han creado 40 nuevos empleos, muchos de ellos ocupados por personas en proceso de inserción laboral. Este enfoque no solo refuerza el tejido social local, sino que también posiciona a Uzaje como una empresa que combina innovación con responsabilidad.

El futuro del reempleo y la economía circular

La apertura del centro de Estrasburgo marca un hito en la expansión de Uzaje, consolidándose como líder en el sector del reempleo. El impacto de esta iniciativa se refleja en la confianza depositada por empresas de diferentes sectores, como Hoplunch, Lorina, y SEAME/ZEROOO, que han adoptado el modelo de lavado industrial para garantizar la calidad y sostenibilidad de sus envases.

La estrategia de Uzaje se alinea con los objetivos de la Ley Antidesperdicio, promoviendo alternativas al uso único de envases y fomentando una economía más circular. Este modelo no solo beneficia al medio ambiente, sino que también ofrece soluciones prácticas y económicamente viables para empresas de todos los tamaños.

Con esta inauguración, Uzaje demuestra que la combinación de tecnología avanzada, responsabilidad social y colaboración internacional puede ser la clave para un futuro más sostenible y resiliente.

Más información: uzaje.com