• Ir a navegación principal
  • Ir al contenido principal
  • Ir a la barra lateral primaria
  • Publica tu artículo
  • Publicidad
  • Contacto
  • Aviso legal
  • Privacidad
  • Cookies

EcoInventos

Tu blog de gadgets ecologicos

EcoInventos Telegram
  • Lo + Visto
  • Vehículos Eléctricos
  • Renovables
  • DIY
  • Reducir
  • Plantas medicinales
  • Suscripción gratis
Inicio » Tecnología verde » Los primeros huevos sin matanza del mundo salen a la venta en Berlín

Los primeros huevos sin matanza del mundo salen a la venta en Berlín

28 diciembre, 2020 1 comentario

Foto: Martn Bondzio/SELEGGT

Ahora ya es posible saber el sexo de un huevo antes de nacer. Esto puede evitar que miles de millones de pollos machos sean sacrificados, ya que al no poner huevos no son rentables económicamente.

Un grupo de científicos alemanes encontraron una manera sencilla de determinar el sexo de los pollos antes de eclosionar. Se ponen a la venta los primeros huevos de gallinas incubadas con este método en los supermercados de Berlín.

El hecho es que los pollos machos no son rentables para la industria del huevo, ya que no son ponedores y crecen más despacio. De esta forma, no justifican el coste de su alimentación hasta que su carne se puede vender.

Millones de pollos machos son sacrificados cada año.

Gracias a este nuevo método, después de nueve días de fertilizar el huevo se puede determinar el sexo del mismo. La intención es la de evitar la matanza de más de 45 millones de pollos machos sólo en Alemania.

En el resto del mundo se llegan a sacrificar hasta 6000 millones de polluelos por no ser rentables económicamente. Los huevos machos con este método se procesan para alimento de otros animales. Y se permite el periodo de incubación de 21 días para los huevos hembras.

Selección pollos. Imagen: Chayakorn lotongkum Shutterstock

Los huevos a la venta están patentados por “Seleggt”, en los supermercados de la cadena Rewe Group se comercializan bajo la etiqueta Respeggt. Este nombre ha sido escogido como una combinación de las palabras respeto y huevo.

El coste de estos huevos es más elevado. Cuestan al menos 10 céntimos más caros que el resto de las marcas, por cada media docena.

Procedimiento para reconocer el sexo del huevo.

Con un láser se agujerea parte del huevo para extraer una porción del líquido y poder analizar las hormonas sexuales. Es un procedimiento rápido. Los huevos no pueden permanecer más de dos horas fuera de la incubadora. Además es sencillo y preciso. No es invasivo y al ser realizado con láser, resulta muy higiénico.

Se utiliza un indicador químico que permite detectar si existe mayor cantidad de hormonas femeninas o masculinas. Si el huevo resulta ser macho deja de ser incubado y pasa a ser procesado.

Si resulta ser hembra regresa a la incubadora para dar pie al nacimiento de más gallinas ponedoras de huevos que luego irán a la venta. Gracias a este método, ya son muchas las gallinas que están poniendo huevos en granjas de Alemania sin la necesidad de matar ningún macho.

Actualmente Rewe Group piensa, durante el próximo año, distribuir sus huevos en otros establecimientos alemanes. Seleggt planea instalar la tecnología en distintas granjas avícolas en Alemania.

YouTube

Al cargar el vídeo, acepta la política de privacidad de YouTube.
Más información

Cargar vídeo

Su intención es que una vez implementado y probado en Alemania, este método se exporte a toda Europa. De esta manera, se puede evitar la matanza indiscriminada de los pollos machos.

Más información: seleggt.com

  • 2.4Kshares
  • 2.4K
  • 16
  • 2

Archivado en:Artículos destacados, Tecnología verde

Interacciones con los lectores

Comentarios

  1. martin dice

    5 enero, 2021 en 16:05

    seria una especie de aborto de pollitos macho… una mierda. tomar esto como un acto de humanidad es lamentable. (en realidad es bien de humano) deberian dar la noticia que no se sacrifican mas animales de ninguna especie para alimentar a la nuestra.

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Barra lateral primaria

LO MÁS VISTO

Copyright EcoInventos © 2021 Abrir las preferencias de las cookies