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Cómo hacer wraps o crepes de espinacas sin harina

5 septiembre, 2021 1 comentario

Actualizado: 10/09/2021

Cómo hacer wraps o crepes de espinacas sin harina

Esta masa para wraps tiene vitaminas A y C, hierro, calcio, proteínas y otros nutrientes. La delgada corteza, similar a la de un crepe, combina con diferentes tipos de rellenos y guarniciones. Puedes rellenarlo con lo que mas te guste.

Ideal para bocadillos ligeros y rápidos o para complementar una comida. Muy común en la cocina mexicana y americana, son muy prácticos y versátiles.

Cómo hacer wraps de espinacas sin harina

Ingredientes wraps.

  • 4 claras de huevo.
  • 1 huevo entero.
  • Espinacas cortadas en trozos pequeños.
  • Sal y pimienta al gusto.

Para veganos aquí puedes encontrar varios sustitutos para el huevo.

Cómo hacer wraps de espinacas.

Batir todos los ingredientes en la licuadora para formar una pasta líquida y homogénea. Poner la mezcla en una sartén con aceite de oliva y deje la masa hornear por ambos lados a fuego medio.

Después solo tendrás rellenando con los ingredientes que te apetezca.

YouTube video

Vía beautyfreakroom

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Publicado en: Vida saludable

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Comentarios

  1. Anónimo dice

    27 mayo, 2020 a las 13:20

    HOLA!! 😁 Sois unos genios, originales… Esas ricuras tan verdes, sanas…

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