Tu blog de gadgets ecológicos
La agricultura ecológica, orgánica o biológica es un sistema para cultivar basado en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos, u organismos genéticamente modificados (OGMs), logrando obtener alimentos orgánicos a la vez que se conserva la fertilidad de la tierra y se respeta el medio ambiente. Todo ello de manera sostenible y equilibrada.
Los principales objetivos de la agricultura ecológica son la obtención de alimentos saludables, de mayor calidad nutritiva, sin la presencia de sustancias químicas artificiales y obtenidos mediante procedimientos sostenibles.
Carrie Golden cree que la única razón por la que está libre de diabetes es porque tiene acceso a alimentos frescos y cultivados localmente.
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Les Avanchets en Ginebra, Suiza. Esta es la ciudad de tus sueños donde cualquier vecino cultiva sus propios alimentos en su huerto urbano, según el fotógrafo francés y ambientalista Yann Arthus-Bertrand. Yann publicó en su web las fotografías de la ciudad suiza con la leyenda de «Conoce la ciudad donde cada habitante tiene su propio huerto urbano».
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El Fraunhofer ISE es un firme defensor de la integración entre la energía solar y la agricultura. En experimentos realizados en Alemania y Sudamérica, ha demostrado que la combinación de paneles solares y agricultura puede aumentar la productividad de las explotaciones hasta en un 40%. Llama al proceso agrovoltaica e implica poco más que montar los bastidores de los paneles solares lo suficientemente altos como para permitir que la maquinaria agrícola convencional trabaje por debajo de ellos.
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Las grandes ciudades han «verticalizado» nuestro estilo de vida, pero con creatividad estamos encontrando soluciones en espacios cada vez más pequeños. Un ejemplo de ello es el uso de los tejados de los edificios para todo tipo de actividades, entre otras los huertos urbanos, el cultivo de plantas y alimentos en azoteas. En París, la capital de Francia, un proyecto unirá estos dos usos creando un superhuerto urbano de 14.000 m²: el más grande de Europa y quizás del mundo en azotea.
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La compostadora que nosotros usamos: Aerobin, una innovación tecnológica para la gestión de residuos del hogar y el jardín. Con él podrás aprovechar los restos orgánicos del hogar y del jardín, para crear un abono natural de gran calidad (compost) de manera rápida, limpia y sencilla. El compostaje es el proceso mediante el cual la materia orgánica se descompone, y pasa a constituirse en un excelente abono utilizado tanto en agricultura como en jardinería.
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