Cómo cultivar cilantro en casa y sin tierra de forma sencilla

Actualizado: 11/07/2024

Todos queremos cultivar cilantro en nuestro jardín de cocina. En este artículo, te voy a contar el método más fácil: el cultivo hidropónico, es decir, crecer en agua.

Cómo cultivar cilantro hidropónicamente: Guía fácil

Elegir las semillas correctas

• Comienza con semillas de cilantro de buena calidad. Para una mejor germinación, compra semillas de grado agrícola en una tienda especializada o utiliza cilantro del supermercado.
• Tritura las semillas en dos mitades aplicando presión suavemente. Este tratamiento mejora la tasa de germinación. No tritures las semillas hasta hacerlas polvo; solo rompe las semillas en dos mitades.

Preparación del Contenedor

• Toma un contenedor que no sea transparente y llénalo con agua.
• Coloca una cesta de red sobre el contenedor lleno de agua.
• Esparce las semillas trituradas sobre la cesta de red. Hazlo en tres tandas, con un intervalo de 5-6 días entre cada tanda. Esto te permitirá cosechar el cilantro en etapas.

Condiciones de germinación

• Asegúrate de que las semillas estén en contacto con el agua y que no se sequen. Si es necesario, cubre las semillas con papel de cocina o un paño de algodón para mantenerlas húmedas.
• Coloca este conjunto en un lugar luminoso. En invierno, la luz solar directa está bien, pero en verano, protege el cilantro hidropónico del sol fuerte.
• Las semillas comenzarán a germinar en 7-10 días.

Cuidado y mantenimiento

• Una vez que las semillas germinen, retira el papel de cocina o rómpelo para que las raíces puedan llegar al agua.
• Cambia el agua cada 15 días y añade 1/4 de cucharadita de fertilizante soluble en agua con una proporción de 30:10:10 NPK. Este fertilizante debe contener micronutrientes adicionales para no necesitar mezclar nada más.

Cosecha y fertilización

• El cilantro comienza a dar una buena cosecha a partir de los 40 días. Después de la primera gran cosecha, puedes seguir cosechando cada 6-7 días.
• No olvides que el cilantro hidropónico necesita fertilizante. Utiliza cualquier fertilizante líquido o sólido soluble en agua disponible en el mercado.

Esto es lo que sucede después de 40 días:

Truco para mantener el cilantro fresco ? durante más de 3 semanas.

Beneficios del cultivo hidropónico de Cilantro

Sin Necesidad de Tierra

• No necesitas preocuparte por la calidad del suelo. Si tu ventana de la cocina recibe buena luz, puedes cultivar cilantro usando este método.

Sin Malezas

• No tendrás problemas con las malezas, que suelen ser un problema al plantar cilantro en tierra. Esto evita que las malezas lleguen a tu cocina junto con el cilantro al cosechar.

Condiciones en las que el Cilantro no crecerá en agua

Alta concentración de sólidos disueltos totales (TDS)

• Si el agua tiene un TDS mayor de 400, esto puede obstaculizar la germinación de las semillas de cilantro y el crecimiento de las plantas.

Alta concentración de sales

• Si el agua tiene alta concentración de sales y es considerada agua dura, el cilantro tampoco podrá crecer adecuadamente. En tal caso, utiliza agua de ósmosis inversa (RO).