• Ir a navegación principal
  • Ir al contenido principal
  • Ir a la barra lateral primaria
  • Publica tu artículo
  • Publicidad
  • Contacto
  • Aviso legal
  • Privacidad
  • Cookies

EcoInventos

Tu blog de gadgets ecologicos

EcoInventos Telegram
  • Lo + Visto
  • Vehículos Eléctricos
  • Renovables
  • DIY
  • Reducir
  • Plantas medicinales
  • Suscripción gratis
Inicio » Hazlo tu mismo » Cómo hacer cáscaras de naranjas confitadas

Cómo hacer cáscaras de naranjas confitadas

26 abril, 2020 1 comentario

Cómo hacer cáscaras de naranjas confitadas o escarchadas
Naranjas confitadas o escarchadas. Imagen: Kosoff – Shutterstock.

Hoy vamos a aprender como hacer cascaras de naranja confitadas, un proceso bastante sencillo y que podremos hacer de una manera bastante rápida.

Una original forma de aprovechar las cascaras de naranja que normalmente acaban en la basura.

Instrucciones.

  1. Quitamos la cáscara de la naranja.

    Puedes hacerlo de la forma que más cómodo te sea. Si usas la naranja para zumos, sólo tienes que limpiarlas un poco. Quitar la carne de la naranja.

  2. Troceamos las cáscaras.

    Cortamos las cáscaras en tiras no muy grandes.

  3. Cocemos para quitar el amargor.

    Las cocemos 3 o 4 veces, 5 minutos. Cambiando el agua. Con esto conseguiremos quitarle el amargo.

  4. Cocer en almíbar.

    Ponemos las tiras a cocer con agua y la misma cantidad de azúcar. Esto hace una especia de almíbar. Cocemos durante 30-40 minutos.

  5. Sacamos y escurrimos.

    Si las vas a comer en los próximos días puedes sacarlas y escurrirlas. Si no, puedes guardarlas en un tarro de vidrio con el agua de cocción.

YouTube

Al cargar el vídeo, acepta la política de privacidad de YouTube.
Más información

Cargar vídeo

  • 730shares
  • 668
  • 41
  • 21

Archivado en:Hazlo tu mismo

Interacciones con los lectores

Comentarios

  1. Rubén dice

    26 abril, 2020 en 18:19

    Perdón sería así cascaras de naranjas solubles. Es decir que se derretirán en la boca con este procedimiento. Interesante! Sería lindo molerlas y dejarlas en polvo para así diluirlas en agua después. Y se podría usarlas cómo para hacer jugos. De ellos( cáscara de naranjas en polvo) y así endulzarlas con edulcorante!!!.

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Barra lateral primaria

LO MÁS VISTO

Copyright EcoInventos © 2021 Abrir las preferencias de las cookies