• Saltar a la navegación principal
  • Saltar al contenido principal
  • Saltar a la barra lateral principal
  • Publica tu artículo
  • Publicidad
  • Contacto
  • Aviso legal
  • Privacidad
  • Cookies

EcoInventos

Tu blog de gadgets ecológicos

Telegram EcoInventos
  • Lo + Visto
  • Renovables
  • Energía solar
  • Fotovoltaica
  • Autoconsumo
  • Arquitectura
  • Suscripción gratis

Cómo hacer tomate en polvo casero

14 septiembre, 2022 1 comentario

Valora este contenido
Cómo hacer tomate en polvo casero
Imagen: AntonMatyukha – Depositphotos.

Cualquiera que sea la razón por la que te encuentras con demasiados tomates, la solución para ellos es hacer tomate en polvo.

¿Tienes demasiados tomates? ¿Y ya no soportas comerte otro hasta el próximo verano? ¡Intenta hacer tomate en polvo! Es versátil, no ocupa espacio en el refrigerador o el congelador, ¡y podrás usar todos esos excelentes tomates antes de que se te echen a perder!

¿Qué es el tomate en polvo?

Son tomates deshidratados, molidos en un polvo que puedes almacenar en tu despensa. Una excelente manera de consumir una gran cantidad de tomates.

Todo lo que necesitas es un cuchillo y un deshidratador (Aprende cómo hacer tu propio deshidratador).

Con tomate en polvo puedes hacer pasta de tomate, salsa de tomate e incluso sopa de tomate.

Más ideas para el tomate en polvo:

  • Agregar a la salsa barbacoa casera.
  • Agregar a sopas y chili caseros.
  • Agregar un poco a la mezcla de condimentos para pastel de carne o albóndigas.
  • Mezclar con hiervas y agregárlo al queso crema para untar.

Los pasos para hacer tomate en polvo son bastante sencillos y fáciles. ¡Veamos!

Cómo hacer tomate en polvo casero.

¿Qué necesitas?

  • Tabla de cortar.
  • Cuchillo serrado.
  • Paño de cocina.
  • Deshidratador.
  • 2 platos medianos (solo si usas tomates cherry).
  • Robot de cocina o procesador de alimentos.

Método para hacer tomate en polvo.

1. Prepara los tomates.

Lava y coloca los tomates en un paño de cocina para que se sequen. Sécalos ligeramente para que no se te escapen de las manos mientras los manipulas.

2. Cortar los tomates.

La idea es conseguir rebanadas o trozos de aproximadamente 1 cm de grosor. Si estás usando tomates cherry, todo lo que tienes que hacer es cortarlos por la mitad.

Si estás usando tomates normales, tendrás que cortarlos en rodajas.

3. Coloca los tomates en el deshidratador.

Si estás usando tomates cherry, colócalos con el lado cortado hacia arriba. De lo contrario, coloca las rodajas en la bandeja. Los tomates deben estar en una sola capa, pero está bien si se tocan.

4. Deshidratar.

El tiempo que se tarda en deshidratarse variará según los tomates que uses, pero serán al menos 8 horas. Cuando los tomates parezcan estar casi secos por completo, déjalos durante una hora más. Si todavía parecen estar húmedos, dale otras 4 horas.

Una vez que los tomates estén 100% secos, ponlos en un robot de cocina o procesador de alimentos. Pica los tomates durante unos 30 segundos y luego deja que la máquina se enfríe durante otros 30 segundos. Repite el proceso hasta que todos los tomates sean un polvo fino.

5. Cómo almacenar el tomate en polvo.

Almacena el tomate en polvo en un frasco de vidrio en la despensa hasta un año. Si no estás seguro de que el polvo esté completamente seco, también puedes guardarlo en el congelador.

¿Usas tomate en polvo?

Si te ha gustado este artículo, compártelo con tus amigos en las redes sociales ¡Gracias!
EcoInventos Whatsapp
EcoInventos Correo

Publicado en: Hazlo tu mismo, Agricultura ecológica Etiquetado como: Tomates

Interacciones con los lectores

Comentarios

  1. Raúl Alonso dice

    14 septiembre, 2022 a las 23:55

    ¿Y cuánta energía se consume? ¿Es sostenible?

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Barra lateral principal

Cómo hacer jabón de lavadora casero muy barato

Descubre cómo hacer 4 litros de detergente ecológico para lavadora, con solo 3 ingredientes naturales, sin químicos y cuidando el planeta desde tu hogar.

Cómo hacer una lámpara de emergencia con un bote de cristal: ¡Una llama que no se apaga!

Descubre cómo hacer una lámpara de emergencia con un bote de cristal y aceite. Una fuente de luz ecológica y económica que no se apaga fácilmente.

Cómo hacer un invernadero casero paso a paso

Si sueñas con vivir de forma independiente y ser dueño de la comida que consumes, un invernadero casero puede ser un paso hacia ese objetivo.

Cómo hacer un sistema hidropónico casero con 168 plantas

El cultivo hidropónico casero tiene muchas ventajas: un suministro regular de productos frescos y nutritivos.

Cómo hacer un biodigestor casero

Biodigestor capaz de fermentar desechos orgánicos, construido con materiales reciclados, para la obtención de gas, para uso doméstico.

Cómo hacer una lámpara con una lata de aluminio

Cómo hacer una lámpara con latas de refrescos, que puede ayudarte en situaciones de necesidad o de supervivencia.

Cómo arreglar el bloqueo de un mando Airzone

Uno de los errores más comunes del sistema Airzone, es que alguno de sus mandos se bloquee. Aprende a solucionarlo.

Empresario de Iowa inventa PedalPC, una estación de trabajo a pedales domestica, que puedes hacer tú mismo, y te permite generar energía y hacer ejercicio mientras trabajas

El sistema produce suficiente electricidad para alimentar ordenadores, monitores, routers, impresoras y otros dispositivos electrónicos.

Cómo hacer un espectacular sistema de almacenamiento casero con garrafas PET usadas

Thomas hizo este original sistema de almacenamiento con 40 botellas o garrafas de plástico que encontró en un contenedor. Este tipo de botellas provienen de los mas diversos usos, desde artículos de limpieza a lavandería. La solución perfecta y barata para el almacenamiento!!!

Bomba de ariete hidráulico: un invento para bombear agua de manera gratuita y sin electricidad

La bomba de ariete hidráulico no es una tecnología nueva, pero sigue siendo una solución eficiente y sostenible para el bombeo de agua sin necesidad de electricidad ni combustibles fósiles.

Puede revisar y cambiar sus preferencias de cookies con respecto a este sitio web en este enlace.

Copyright EcoInventos © 2025 - Aviso legal - Política de privacidad RGPD - Cookies