El propósito de la “Nevera solidaria” no es otro que luchar contra el despilfarro de alimentos poniendo a disposición de las personas los alimentos que otros no necesitan. Por ello, el servicio no está destinado exclusivamente para las personas “necesitadas” o para “pobres”.
Una iniciativa pionera en España, «El Frigorífico solidario» permite dejar y coger comida en una nevera instalada en la calle de forma libre y gratuita. Esta iniciativa ya ha salvado de la basura cientos de kilos de comida en tan solo unas semanas de funcionamiento.
La iniciativa parte de la Asociación de Voluntarios de Galdakao y se inició el 30 de abril de este año. Su objetivo es claro y sencillo, aprovechar toda la comida que sobra o está a punto de caducar que se genera en restaurantes, hogares o cualesquiera otra lugar y evitar así que acaben en el vertedero.
