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El antes y después de una familia sueca que se alimentó solo de comida orgánica 2 semanas

11 junio, 2018 Deja un comentario

Actualizado: 05/02/2021

Familia sueca elimina tóxicos de su organismo cambiando su alimentacion

Los Palmberg, una familia que no comía alimentos orgánicos, se sometió a un experimento de la compañía sueca Coop (vende alimentos orgánicos) para el cual modificó su dieta durante 2 semanas. Previo al estudio se le hicieron completos análisis durante una semana, midiendo sus niveles de 12 pesticidas seleccionados previamente y después de 2 semanas comiendo solo alimentos orgánicos, el resultado fue sorprendente: el 95 % de los pesticidas medidos habían desaparecido de su organismo.

El experimento fue realizado por el Instituto de Investigación Ambiental de Suecia (IVL).

La familia Palmberg se compone de 5 miembros, 2 adultos y 3 niños. Durante el experimento se le hizo un seguimiento exhaustivo durante 3 semanas. En la primera de ellas mantuvieron su dieta normalmente, apuntaban lo que comían y se sometían a un análisis de orina diario. De esta manera se fijó el punto de partida. La lista de productos químicos encontrados en la familia durante estos primeros análisis fue larga (fungicidas, herbicidas, insecticidas, inhibidores del crecimiento).

Las dos semanas siguientes cambiaron de forma radical su dieta, consumiendo solo alimentos orgánicos libres de pesticidas. Los resultados en la primera semana de experimento mostraban aún rastros de 8 de los 12 pesticidas comunes.

Familia sueca elimina tóxicos de su organismo

Familia sueca elimina tóxicos de su organismo con alimentos organicos

El resultado de la segunda semana fue sorprendente, sobre todo en los niños, el 95 % de los pesticidas medidos habían desaparecido de su organismo.

YouTube video

Aquí tienes el informe íntegro en ingles: coop.se

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Publicado en: Agricultura ecológica, Artículos destacados

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