Agricultura ecológica

La agricultura ecológica, orgánica o biológica es un sistema para cultivar basado en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos, u organismos genéticamente modificados (OGMs), logrando obtener alimentos orgánicos a la vez que se conserva la fertilidad de la tierra y se respeta el medio ambiente. Todo ello de manera sostenible y equilibrada.

Los principales objetivos de la agricultura ecológica son la obtención de alimentos saludables, de mayor calidad nutritiva, sin la presencia de sustancias químicas artificiales y obtenidos mediante procedimientos sostenibles.

El calor no solo reduce la producción de leche: un estudio descubre que también disminuye su grasa y proteína

22 junio, 2026 1 comentario

Estudio de Cornell revela que el calor reduce la calidad y cantidad de la leche, duplicando las pérdidas económicas de las granjas lecheras.

Cómo los agricultores lograron casi duplicar la producción mundial de arroz pese a décadas de cambio climático

15 junio, 2026 Deja un comentario

Agricultores compensaron décadas de estrés climático con riego, fertilización y mejores prácticas, duplicando la producción global de arroz.

Nuevo estudio advierte que el calor extremo podría obligar a los viticultores a cambiar variedades de uva tradicionales

9 junio, 2026 1 comentario

El calentamiento global pone en riesgo las uvas tradicionales y fuerza a la industria del vino a reinventarse.

Científicos de Stanford descubren el mecanismo oculto que ayuda a las plantas a sobrevivir a la sequía

4 junio, 2026 Deja un comentario

Investigadores de Stanford descubren los anclajes moleculares que ayudan a las células vegetales a resistir la sequía y recuperarse del estrés hídrico.

Investigadores canadienses reducen un 90% la contaminación del agua residual usando microburbujas que además la convierten en fertilizante para cultivos hidropónicos

22 mayo, 2026 1 comentario

Nueva tecnología de burbujas ionizadas transforma residuos de la industria cervecera en solución nutritiva que casi duplica el crecimiento del ajo hidropónico.

Desarrollan un método químico que descompone las siliconas usadas y recupera sus componentes originales para fabricar nuevos materiales

De moldes de cocina a tetinas de biberones: científicos alemanes encuentran una nueva forma de dar una segunda vida a residuos difíciles de reciclar.

¿Qué ocurre dentro de una estufa de doble combustión? Así aprovecha los gases de la madera

Descubre cómo las estufas de doble combustión aprovechan mejor la leña, reducen el consumo y las emisiones y consiguen un calor más eficiente en casa.

Noruega consigue fabricar aluminio sin emisiones mediante un nuevo proceso: ya ha producido el metal en una planta piloto

Una tecnología que podría transformar una de las industrias más contaminantes del mundo, gracias a un innovador sistema que recupera y reutiliza sus reactivos.

Un estudio de 8.671 ríos europeos revela dónde acaba realmente el plástico: solo el 0,6 % llega a sus desembocaduras

Un estudio de 8.671 cuencas europeas revela dónde se esconden millones de toneladas de residuos y cómo este hallazgo podría cambiar las estrategias de limpieza.

Una isla de Filipinas sustituye los diques de hormigón por bambú y conchas de ostras para frenar las inundaciones: sus vecinos ya notan la diferencia

La ingeniosa solución protege una zona costera de 14 hectáreas, cuesta un 22 % menos que las defensas convencionales y busca recuperar los manglares como barrera natural frente al mar.

Desarrollan un sistema que convierte coches convencionales en purificadores de aire: elimina más del 95 % de las partículas finas que atraviesan su filtro

Una innovadora tecnología surcoreana aprovecha el movimiento de los vehículos y la electricidad estática para limpiar el aire urbano y capturar el polvo generado por los frenos.

Descubren cómo fabricar baterías de litio más rápido sin perder rendimiento: reducen un 60 % una de las etapas más caras

La innovación de la Universidad de Cornell podría reducir hasta un 15 % el consumo eléctrico de las fábricas y ahorrar millones de euros en producción.

Instalan un ingenioso sistema inspirado en las plantas que captura millones de microplásticos del agua antes de que lleguen al océano

Una depuradora de Estados Unidos estrena una tecnología de filtración que imita los mecanismos de la naturaleza para retener diminutas partículas de plástico sin añadir productos químicos al agua.

Desarrollan un dispositivo que convierte la luz solar directamente en hidrógeno verde sin necesitar electricidad: alcanza un 7,9 % de eficiencia

Investigadores surcoreanos prueban al aire libre un innovador sistema de dos capas que funciona solo con agua y sol, utiliza muy poco platino y promete abaratar la producción de combustible limpio.

Desarrollan una IA que predice por dónde avanzará un incendio forestal hasta 12 horas antes: alcanza un 94,6 % de coincidencia en una prueba real

Combina imágenes de satélite, datos meteorológicos y leyes físicas para simular la propagación de las llamas y ayudar a los bomberos a decidir dónde actuar, construir cortafuegos o evacuar poblaciones.