Tu blog de gadgets ecológicos
La agricultura ecológica, orgánica o biológica es un sistema para cultivar basado en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos, u organismos genéticamente modificados (OGMs), logrando obtener alimentos orgánicos a la vez que se conserva la fertilidad de la tierra y se respeta el medio ambiente. Todo ello de manera sostenible y equilibrada.
Los principales objetivos de la agricultura ecológica son la obtención de alimentos saludables, de mayor calidad nutritiva, sin la presencia de sustancias químicas artificiales y obtenidos mediante procedimientos sostenibles.
Esta huerta comunitaria alimenta a las familias de bajos ingresos en Brasil. La huerta se mantiene por los propios vecinos, produce vegetales y frutas libres de pesticidas tóxicos.
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Muchos de nosotros aprovechamos cualquier rincón de nuestro hogar para germinar o sembrar semillas, los que tenemos más suerte contamos con un huerto al lado de casa para poder cultivar, pero otros muchos viven en ciudades donde el acceso a un huerto es más complicado.
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Disfrutar del sabor de los frutos del bosque, como pueden ser los arándanos o las frambuesas, no es tan complicado como parece. Con pocos cuidados, podemos plantar arándanos o frambuesos en nuestros balcones o huertos y en este mismo año disfrutar de sus frutos.
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Muchas veces es interesante conseguir y obtener nuestras propias semillas de las hortalizas que nosotros mismos cultivamos, bien sea porque es una variedad interesante para guardar o también por que es bastante resistente a enfermedades y plagas o simplemente para ahorrarnos algo de dinero, que en estos tiempos no nos viene nada mal.
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Para aquellos que tengamos un huerto de frutos del bosque o tengamos en macetas plantadas las frambuesas, en otoño e invierno conviene hacerle ciertos cuidados, para que cuando empiece a rebrotar en primavera lo haga con mucha mas fuerza y ademas produciendo mucho mas fruto.
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