
Aquapioneers, una empresa social de Barcelona, se ha propuesto revolucionar la agricultura urbana a través de la acuaponía. La acuaponía es un método de cultivo milenario, ya practicado hace más de 700 años por los aztecas que permite ahorrar un 90% de agua respecto a cultivos tradicionales. El éxito de la acuaponía se basa en la relación simbiótica entre peces y plantas. Una simbiosis en que los excrementos de los peces fertilizan las plantas y las plantas limpian el agua que permite mantener un ecosistema autosuficiente.
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