Tu blog de gadgets ecológicos
La agricultura ecológica, orgánica o biológica es un sistema para cultivar basado en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos, u organismos genéticamente modificados (OGMs), logrando obtener alimentos orgánicos a la vez que se conserva la fertilidad de la tierra y se respeta el medio ambiente. Todo ello de manera sostenible y equilibrada.
Los principales objetivos de la agricultura ecológica son la obtención de alimentos saludables, de mayor calidad nutritiva, sin la presencia de sustancias químicas artificiales y obtenidos mediante procedimientos sostenibles.
Cualquier persona en un estado físico y mental normal puede llevar un huerto. No hace falta ser un superdotado de la salud, ni un genio inteligentísimo, para llevar con éxito un huerto, pero si requiere una buena salud y un buen aguante físico.
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El ginseng es muy conocido por sus raíces, que parecen un jengibre inmaduro o unas zanahorias deformadas. El ginseng se ha usado durante mucho tiempo en la medicina tradicional de numerosas culturas asiáticas y nativas de América. Al ser un producto comercial muy apreciado, el ginseng silvestre ha sido sobreexplotado, por lo que está protegido legalmente tanto en Asia como en Norteamérica.
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Las labores y cuidados constantes del huerto son aquellas que el propio cultivo o la propia planta te pide, dicho de una manera un poco metafórica o intuitiva, por ejemplo, si ves que una mata ha sido tumbada por el aire o la lluvia fuerte, la levantarás tutorándola con una caña o un palo y la atarás con un cordel para sujetarla unos días y que ella sola se vuelva a reafirmar al soporte, esto es lógico, hay que ayudarla.
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Cuando sacamos semillas de nuestras propias plantas o verduras, como por ejemplo el tomate, o el pepino, muchas veces no sabemos si hemos hecho bien el proceso, o si realmente nos van a germinar en la temporada que viene, o a veces incluso somos un poco impacientes y nos han regalado unas semillas y queremos que germinen lo antes posible.
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