Tu blog de gadgets ecológicos
La agricultura ecológica, orgánica o biológica es un sistema para cultivar basado en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos, u organismos genéticamente modificados (OGMs), logrando obtener alimentos orgánicos a la vez que se conserva la fertilidad de la tierra y se respeta el medio ambiente. Todo ello de manera sostenible y equilibrada.
Los principales objetivos de la agricultura ecológica son la obtención de alimentos saludables, de mayor calidad nutritiva, sin la presencia de sustancias químicas artificiales y obtenidos mediante procedimientos sostenibles.
Con la introducción de cultivos modificados genéticamente, pesticidas más potentes y de uso más frecuente, y un clima que cambia rápidamente, las colonias de abejas están desapareciendo rápidamente en muchas partes del mundo.
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El trabajo más duro de la temporada ha terminado y estás sacando tu cosecha de patatas. O tal vez has comprado patatas frescas en el mercado. Te esperan noches de patatas fritas caseras y de puré de patatas, pero seamos realistas, hay un límite de patatas que puedes comer.
[Leer más…] acerca de 3 formas de conservar las patatas para que duren meses
Sam Van Aken, artista y profesor de la Universidad de Siracusa, consiguió injertar diferentes plantas de fruta de hueso, como melocotones, ciruelas, albaricoques, nectarinas y cerezas, para crear un único árbol que cultiva 40 tipos de fruta diferentes.
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Existen muchas formas de aportar nutrientes a nuestras plantas, pero muy pocas son las podemos fabricar nosotros mismos en nuestra casa tan fácilmente como en el caso del humus de lombriz líquido.
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El maíz es uno de los cultivos que no pueden faltar en nuestro huerto de primavera, bien sea por conocer su cultivo o por sus mazorcas tiernas para disfrutarlas en la parrilla, para hacer palomitas o incluso para usarlos de guía en otros cultivos como puedan ser las judías. Realmente es un cultivo ideal para pequeños huertos o grandes extensiones para ponerlos en el borde y nos sirva de para vientos.
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