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Biodegradable es el producto o sustancia que puede descomponerse en los elementos químicos que lo conforman, debido a la acción de agentes biológicos, como plantas, animales, microorganismos y hongos, bajo condiciones ambientales naturales.
No todas las sustancias son biodegradables bajo condiciones ambientales naturales. A dichas sustancias se les llama sustancias recalcitrantes. La velocidad de biodegradación de las sustancias depende de varios factores, principalmente de la estabilidad que presenta su molécula, del medio en el que se encuentran, que les permite estar biodisponibles para los agentes biológicos y de las enzimas de dichos agentes.
La biodegradación es la característica de algunas sustancias químicas de poder ser utilizadas como sustrato por microorganismos, que las emplean para producir energía (por respiración celular) y crear otras sustancias como aminoácidos, nuevos tejidos y nuevos organismos.
La investigación encontró que estos materiales pueden causar daño a órganos, alteraciones metabólicas, desequilibrios en la microbiota intestinal (potencialmente vinculados a enfermedades cardiovasculares) y cambios en los niveles de glucosa.
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Este detergente está diseñado para ser más amigable con el medio ambiente al no dejar residuos en tejidos ni dañar los materiales. Representa una alternativa a los limpiadores sintéticos que contribuyen a problemas como las floraciones de algas dañinas en los ecosistemas acuáticos.
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Se utilizaron enzimas que pueden incorporar una amplia gama de químicos en polímeros, incluyendo aminoácidos y ácidos lácticos, ofreciendo flexibilidad en las propiedades del plástico resultante.
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