
El hielo generado con energía solar se utiliza para enfriar las capturas de los pescadores en Kenia. Las agricultoras utilizan el secado solar para conservar carne, pescado, fruta y verdura. Fraunhofer ISE ha desarrollado un sistema solar de este tipo, que combina la energía solar térmica y la fotovoltaica, y ya lo ha instalado en el extremo sur de Kenia.
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