Tu blog de gadgets ecológicos
La agricultura ecológica, orgánica o biológica es un sistema para cultivar basado en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos, u organismos genéticamente modificados (OGMs), logrando obtener alimentos orgánicos a la vez que se conserva la fertilidad de la tierra y se respeta el medio ambiente. Todo ello de manera sostenible y equilibrada.
Los principales objetivos de la agricultura ecológica son la obtención de alimentos saludables, de mayor calidad nutritiva, sin la presencia de sustancias químicas artificiales y obtenidos mediante procedimientos sostenibles.
Cuantas veces nos ha pasado que nos encontramos impotentes al pasear por el jardín o por el huerto para descubrir que un topo nos ha comido las raíces tan bonitas que teníamos del rosal, o que no ha dejado ni rastro de nuestras tomateras o simplemente tenemos el jardín que parece un campo de batalla bombardeado.
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El huerto familiar es una forma muy económica para contribuir a la seguridad alimentaria. Un youtuber mexicano cuenta su experiencia en Vancouver.
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En otro artículo os enseñábamos paso a paso como podíamos hacer un gallinero portátil para nuestro huerto, de tal manera que pudiéramos moverlo siempre que quisiéramos de un sitio a otro, ligero y sobre todo funcional pero aparte de todo eso estos gallineros tienen muchas mas ventajas de las que podemos pensar.
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Si te gustan los tomates y quieres cultivarlos tu mismo, existen muchas formas de hacerlo. En ecoinventos ya hemos hablado de la mejor forma de cultivar tomates en nuestro huerto, en balas de paja o incluso en botellas de plástico colgantes, pero hoy os compartimos un método que se ha hecho viral (más de 6 millones de visitas) en youtube.
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El ajo puerro o porro se consume en la cocina de forma habitual, la parte mas valorada del puerro es la zona del tallo mas blanca es decir la que menos le ha dado el sol, por su sabor y su facilidad para cocinar.
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