Japón ya está poniendo su avanzada tecnología al servicio de la agricultura. En un país donde los recursos naturales son escasos, con excepción de los productos pesqueros, saben como aprovechar el espacio y la automatización al máximo. Lo último es una instalación que va a poder producir hasta medio millón de lechugas diarias, en un proceso donde cuatro de las seis fases del cultivo de lechugas ya son totalmente autónomas y no necesitan de la intervención de ningún trabajador. La siembra y germinación son los únicos procesos, de momento, que tendrán intervención de humanos.
[Leer más…] acerca de Agricultor una profesión a extinguir. Instalación automatizada en Japón cultiva 500.000 lechugas diarias
