Los productos frescos y cultivados en ecológico se abren paso en los menús escolares de Galicia. Una alianza entre ocho productores de la Reserva de la Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo, y los responsables de una docena de centros educativos de la zona y de A Coruña está tirando del carro de esta iniciativa para la promoción de la alimentación saludable y de proximidad.
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Los estilos de vida están determinados por procesos sociales, tradiciones, hábitos, conductas y comportamientos de los individuos y grupos de población que conllevan a la satisfacción de las necesidades humanas para alcanzar la calidad de vida.
De igual modo, el estilo de vida es la base de la calidad de vida, concepto que la Organización Mundial de la Salud define como "la percepción que un individuo tiene de su lugar en la existencia, en el contexto de la cultura y del sistema de valores en los que vive y en relación con sus objetivos, sus expectativas, sus normas, sus inquietudes".
Los productos ecológicos para mascotas están de moda
Sí, los productos ecológicos están de moda. Tanto en humanos como en nuestros amigos perrunos. Porque se quiere lo mejor para ellos también, cada vez más se están introduciendo productos nuevos dentro de la alimentación tradicional, como galletas ecológicas, a base de harina de maíz ecológica, pensado también para los perros alérgicos al trigo, o delicadas hamburguesas gourmet para perros.
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El Granero Integral: alimentos y superalimentos ecológicos para sembrar tu futuro y el del planeta
“Sembrando el futuro”; el tuyo, y el del medioambiente. Es uno de los lemas de El Granero Integral, marca líder en alimentación ecológica que, con más de medio millar de productos en catálogo y subiendo, lleva más de tres décadas trabajando para que germine esa semilla: la de poner tan a la mano como sea posible productos ecológicos de calidad, sin que el precio eche el freno a los consumidores que buscan alimentos que sitúen la salud, la propia y la del planeta, en el centro.
Con esa filosofía en el ADN, El Granero Integral trabaja desde los años 80, cuando muchos buscaban ya productos libres de pesticidas, abonos y transgénicos donde casi no los había. A ellos les tendió la mano esta marca, que introdujo en el mercado alimentos que respondían a esa demanda, fundamentalmente cereales y legumbres.
Desde entonces ha pasado un mundo en el que el ritmo al que ha crecido la conciencia ecológica y la demanda de alimentos sostenibles lo ha replicado esta marca creada por la empresa familiar Biogran que, con el mismo espíritu de sus primeros años, es hoy un referente en variedad, calidad y equilibrio entre el producto de siempre y las nuevas demandas.
Pastas, quinoa, semillas de chía, jengibre, sarraceno, kamut, cúrcuma, alimentos para personas alérgicas o con intolerancias… no es un listado de los productos más buscados por quienes priman la salud a la hora de comer. Es, sencillamente, una muestra, breve, de la oferta de El Granero Integral, tan amplia que ha habilitado un buscador de productos para que a los consumidores no se les escape ninguno y para ponérselo fácil a quienes buscan alimentos sin huevo, sin lactosa, sin gluten, sin azúcar o para veganos.
Cuatro categorías; más de 500 productos.
El Granero Integral Bio Alimentación y Productos Refrigerados son dos de las cuatro categorías de productos que ofrece esta marca, que incluyen desde pastas, semillas, legumbres, harinas y sémolas, hasta preparados vegetales como tofu, seitán y tempeh, así como productos macrobióticos, entre ellos un amplio surtido de algas como arame, hiziki, kombu, nori o wakame.
El Granero Integral Vital es otra de las gamas disponibles, consagrada al cuidado del cuerpo a través de la cosmética natural y la aromaterapia a través de aceites esenciales de árbol de té, lavanda o anís, además de agua de rosas, arcillas o aceite de almendras.
¿Eres de los que buscan aún más aportes para tu salud? Si es así, las posibilidades siguen, puesto que El Granero Integral Plus se detiene en los complementos alimenticios para ofrecer desde ácidos grasos, probióticos, hongos o vitaminas hasta, un paso más allá, superalimentos, con los que esta marca innova y rescata la sabiduría milenaria aplicada a la salud.
Porque los superalimentos no son, ni más ni menos, que ingredientes en crudo y polvo extraídos de algas, semillas, hongos y otros frutos de la naturaleza que, añadidos a smoothies o ensaladas, ofrecen innumerables beneficios para reforzar el sistema inmune o eliminar toxinas. Las posibilidades son tantas que, quien no sepa por dónde empezar, puede encontrar respuestas en estas recetas con supralimentos El Granero Integral.
Compromiso con la educación en sostenibilidad.
Además de por la cantidad y la calidad de sus productos, que cumplen con la normativa más exigente, El Granero Integral despunta por su compromiso con la educación en sostenibilidad para que la conciencia ecológica se extienda. Es su “ilusión y una esperanza para el cuidado de las personas y de nuestro planeta”.
Un ideal que está a un clic de quienes quieran empaparse de él a través de www.elgranero.com que, en sus secciones saborear, mejorar, descubrir, conectar y escuchar, ayuda a incorporarlo al día a día con recetas e información sobre nuevos productos, ecotecnología y hábitos de vida saludable. Para llevarlos hasta la mesa, sus productos están también muy cerca: en cualquier herbolario de España. Lo puedes ver en este mapa de puntos de venta que, además, muestra como El Granero Integral se sigue extendiendo allá donde haya una persona en busca de una alimentación saludable y en armonía con la naturaleza.
Un Bus convertido en mercado móvil lleva productos frescos a barrios con bajos ingresos
Las zonas urbanas son difíciles para alguien que quiere mantener una dieta con productos frescos. La razón principal es el dinero: las frutas y verduras frescas son costosas, porque estos productos tienen que ser enviados, y al final terminamos pagando más por el coste del transporte que por la calidad del producto en sí. El mercado móvil es un camión que viaja a través de Toronto vendiendo comida fresca por los barrios mas desfavorecidos.
[Leer más…] acerca de Un Bus convertido en mercado móvil lleva productos frescos a barrios con bajos ingresosCopa menstrual, una alternativa ecológica para los tampones y compresas desechables
La copa menstrual, se trata de un recipiente en forma de copa que se coloca en la vagina durante el período menstrual para que se vaya depositando el flujo que fluye por un tiempo aproximado de 12 horas, tiempo en el que se deberá retirar y desechar el líquido almacenado. Son reutilizables y no dejan residuos sobrantes.
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El fin de semana de tres días significa más tiempo para pasar con la familia y amigos, para salir y explorar el mundo y para relajarse de las presiones del trabajo. Imagina si, en lugar de un par de veces al año, todos los fines de semana fueran de tres días cada semana. Más allá de las posibilidades para el ocio o la familia, los fines de semana de tres días también podrían ser uno de las decisiones más radicales para reducir nuestro impacto medioambiental.
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Tokio transforma las azoteas de las estaciones de tren en huertos urbanos
La cultura de los huertos urbanos está arraigando por todo el mundo. En Japón, un proyecto agrícola urbano llamado Soradofarm ha creado cinco huertos por todo el país. El más grande es el huerto Machinaka, que crece en la azotea de una estación de tren en Tokio y ha sido reconocido por su éxito tanto a nivel local e internacional.
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¿Quieres saber cómo funciona el proceso de descafeinación del café? Presta atención
¿A quién no le gusta despertarse con el aroma inconfundible del café en la cama? El café es el invitado que nunca puede faltar en nuestro hogar o en nuestro sitio de trabajo, siendo el perfecto acompañante para esas noches en vela.
Kendrick Farris, el levantador de peso vegano en las olimpiadas
Kendrick Farris es un levantador de pesas que ha competido con la selección de EE. UU. en las olimpiadas de Rio. Pero no hablamos hoy de él por ese tema, hablamos por ser un levantador de pesas vegano. Plusmarquista nacional levantando 377 kg, se alimenta de forma vegana desde hace dos años.
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Bimi. Propiedades, beneficios y usos
El bimi es una verdura que sigue siendo desconocida para muchos, ya que es relativamente nueva en el mercado occidental. Sus orígenes están en Japón, donde fue desarrollada por la empresa Sakata Seed como una especie de cruce entre el brócoli y la col china. Es un superalimento lleno de vitaminas, muy nutritivo, que le ha valido el apodo de verdura “súper poderosa”.
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