
La Chlorella, en su variedad Vulgaris o Pyrenoidosa, es un alga unicelular que se desarrolla en las aguas dulces. Se estima que habita el planeta desde hace millones de años, pero no se descubrió hasta el siglo XIX. Es considerada como un súper alimento gracias a los numerosos nutrientes que posee, y se ha extendido su uso como vigorizante y también como depurativo, sobre todo en los países asiáticos.
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